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Facteurs qui influencent le TDEE : âge, hormones, composition corporelle

Le TDEE n'est pas fixe. Âge, sexe, hormones et composition corporelle le modifient en permanence. Découvrez les facteurs les plus importants.

·5 min de lecture

Le TDEE est une valeur dynamique. Voici les principaux facteurs qui le modifient :

  • Âge : le BMR diminue de 2–3% par décennie après 30 ans, principalement à cause de la perte musculaire.[1] La musculation ralentit ce déclin.[2]
  • Sexe : les hommes ont un BMR 5–10% plus élevé à poids égal, en raison de leur plus grande masse musculaire.[1] Le cycle menstrual introduit des variations de ±100–300 kcal/jour.[3]
  • Composition corporelle : la masse maigre est le meilleur prédicteur du BMR.[4] La formule Katch-McArdle (BMR = 370 + 21,6 × FFM) est plus précise pour les sportifs.
  • Adaptation métabolique : un déficit prolongé réduit le BMR de 10–20% au-delà de la perte musculaire.[5] Des semaines de maintenance (refeeds) aident à contrecarrer cet effet.
  • Hormones : l'hypothyroïdie réduit le BMR de 10–30% ; le cortisol chronique favorise la perte musculaire ; la ménopause peut réduire le BMR de 50–200 kcal/jour.

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Références

  1. Speakman JR, Selman C. Proc Nutr Soc. 2003;62(3):621-634.
  2. Peterson MD et al. Ageing Res Rev. 2011;10(3):333-340.
  3. Solomon SJ et al. Am J Clin Nutr. 1982;36(4):611-616.
  4. Cunningham JJ. Am J Clin Nutr. 1991;54(6):963-969.
  5. Müller MJ et al. Am J Clin Nutr. 2015;102(4):807-819.

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